Rakott zöldbab recept | Tündüs receptjei
- Rakott zöldbab recept | Tündüs receptjei
- Újkrumplis rakottas recept a Cityfoodtól! : CityFood
- Foodworld: Húsos rakott zöldbab - a legfinomabban, FrissFood ételrendelés
- Rakott zöldbab: Egy mennyei tepsis fogás, amit nem lehet elrontani! | Femcafe
- Rakott Zöldbab Recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO
A krumplit nagyjából
négy fele, a tojást-kolbászt nagyjából három fele osztom. A sütőtál aljára
sorakoztatom a krumpli egynegyedét, sózva, borsozva, majd jön rá a
tojás szeletek harmada, arra a kolbász, majd újabb réteg krumpli (só, bors),
tojás, kolbász, míg el nem fogynak. A legfelső réteg krumpli, majd ráöntöm a 4
dl tejszínt. Betolom a 200-220 fokos sütőbe jó fél órára, míg szépen
összerotyog, a teteje picit megpirul és mennyeien illatozik. Ha van rá idő,
tálalás előtt legalább félórát érdemes állni hagyni a már lekapcsolt, de még
meleg sütőben ahhoz, hogy a krumpli beszívja a tejszínt. A végeredmény a legfinomabb, legszaftosabb
rakott krumplivá lényegült.
Ugye Ön is rajong az újburgonyáért? Mi, magyarok kifejezetten sok krumplit fogyasztunk, a hazai gasztronómia egyik alappillére a burgonya. Ha tavasz, akkor pedig mindenki szalad a friss és ropogós újburgonyáért a piacra, amit számtalan módon el lehet készíteni. A Cityfood most egy izgalmas rakott újburgonyás recepttel lepi meg kedves olvasóit. Zöldbab, fűszeres csirkemell és kukkfüves újburgonya – mindez tepsiben összesütve. Ugye jól hangzik? Lássuk hogyan is fogjunk hozzá! Hozzávalók:
1 kg újburgonya
só, bors, kakukkfű
4 ek olívaolaj
0, 5 kg zöldhüvelyű bab
0, 5 kg csirkemell
3 ek csirkehús fűszerkeverék
3 ek olívaolaj
Az újburgonyának lekaparjuk a héját és megmossuk. Félbevágjuk őket, vagy ha elég aprók, egyben is maradhatnak. Kiöntjük a krumplit egy tálba, meglocsoljuk 3 evőkanál olívaolajjal, majd megszórjuk sóval, borssal és egy kis kakukkfűvel. Azután egy nagyobb méretű és magasabb falú tepsibe helyezzük az olajos, fűszeres krumplit. Ha friss a zöldbab, megpucoljuk és megmossuk, aprítani nem szükséges.
A belőle készülő rakottas megfelel a magyaros ízvilágnak. Diétázol? Jelentősen csökkentheted az étel kalóriatartalmát, ha a tejföl helyett joghurttal öntöd le. A sertéshúst pedig pulykára is cserélheted. Rakott zöldbab
Hozzávalók:
70 dkg zöldbab
35 dkg darált sertéshús
30 dkg rizs
20 dkg sajt
3 dl tejföl
4 fej vöröshagyma
1 tojás
1 teáskanál pirospaprika
1 gerezd fokhagyma
só
bors
majoránna
Elkészítés ideje: 40 perc
Elkészítés menete:
A rizst főzd meg sós vízben körülbelül tíz perc alatt. A zöldbabot alaposan mosd meg, a végeit vágd le, és darabold fel ízlés szerint. Dobd tíz percre forrásban lévő vízbe, majd ha félig puha, szűrd le, és csepegtesd le. Aprítsd fel a hagyma felét, olajon dinszteld meg, majd dobd rá a húst, és süsd fehéredésig. Ezután sózd és borsozd, szórj hozzá majoránnát és pirospaprikát. Vajazz ki egy tálat, az aljába szedj egy réteg rizst, erre jön egy adag hús, utána pedig a leszűrt zöldbab. Rakj rá még karikákra vágott hagymát. A tejfölt és a tojást keverd össze, nyomd hozzá a fokhagymát, majd a felével locsold meg a zöldbabot.
- Roblox skin készités házilag
- Xiaomi Mi otthoni WiFi biztonsági kamera 360 2K (BHR4457GL / XMM360HSC2K)
- Gyakori kérdések - Pályázatok - Tempus Közalapítvány
- Elvették tőlem | Online film, Filmek online, letöltés - Azonnal!
- Keresés - Nagyszülők lapja - madáretető készítése házilag
- Rakott zöldbab: Egy mennyei tepsis fogás, amit nem lehet elrontani! | Femcafe
- Provakáció szolnok 2012.html
- Tejfölös rakott zöldbab reszelt sajttal! Olcsó egytálétel a sütőből! - Ketkes.com