athena-lang.com
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
(Olyan állagúra főzzük fel, mint a pudingot szoktuk. ) Ha ez megvan, belekeverjük a lecsorgatott meggyet. Langyosra hűtjük, majd óvatosan ráhalmozzuk a puding tetejére, majd elegyengetjük. Ezt az egészet, hűtőben lehűtjük. Ha már jól lehűlt, elkészítjük a puncs pudingot is, és szépen befedjük vele a meggyzselét. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnapra tökéletesen összeáll. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! #süti
Nálunk ez a család kedvence, néha bizony langyosan, kanállal eszik a tepsiből a kis türelmetlenek. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Mindmegette mégis fogyott!
sütőpor • érettebb banán • vaníliás pudingpor + • laktózmentes tej 55-60 perc 1 közepes jénai tál Pintér Orsolya liszt • porcukor • margarin • vaníliás cukor • csokis puding Maria Izingné Varga tej • tojás • só • liszt (ezt mindig szemre adom hozzá) • rumaroma • tej • csokis puding • cukor Sulcz-Pintèr Dóra Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
2017. ápr 19. 10:58 #pudingos meggyes sütemény #meggyes pudingos pite #recepte Fotó: Koncz Andrea Ennek a meggyes sütinek mindig szezonja van. Hozzávalók: a tésztához: 45 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál só 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 1 evőkanál tejföl reszelt citromhéj Töltelék: 8 dl meggylé 5 evőkanál cukor 2 csomag vanília puding fahéj magozott meggy (kb. 70-80 dkg) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, rákenjük a pudingos krémet, amibe előtte belekeverjük a magozott meggyet, majd befedjük a másik lappal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük. (Lehet a krém alá tenni kevés zsemlemorzsát vagy kekszmorzsát a biztonság kedvéért, de ha elég sűrű a pudingos krémünk, akkor nem szükséges. ) Célszerű teljesen kihűteni, mert csak úgy lehet szépen szeletelni. ( Koncz Andrea) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
2021. máj 18. 19:05 #pudingos #meggyes #süti Fotó: Ráadásul gluténmentes! Hozzávalók: 2 x 1 l tej 2 csomag kókuszos puding (Haas) 2 csomag puncs puding (Haas) cukor ízlés szerint a meggy réteghez: 30 dkg magozott meggy, jól lecsorgatva 4, 5 dl meggylé (pontos mérés kell) 2 csomag vanília pudingpor kevés őrölt fahéj 1 közepes méretű citrom leve 12 dkg kristálycukor 1, 5 dkg étkezési zselatin (Lucullus) a tetejére: erdei gyümölcs kókuszreszelék Elkészítés: Először a kókuszos pudingot készítjük el a csomagoláson leírtak alapján. Megvárjuk, amíg kihűl, közben elkészítjük a tetejére a pándi meggy zselét. Egy közepes nagyságú edénybe tesszük a pudingport, a cukrot, a fahéjat, a citromlét és a zselatint. Ezeket, kb. a fele meggylével összekeverjük. A kimaradt meggylevet külön edényben forrásig hevítjük, majd ráöntjük az előbb leírtakra, és összekeverjük. (A ráöntést, apránként kell megoldani. ) Összekeverés után, a tűzön állandó keverés mellett felfőzzük, de vigyázni kell, hogy nehigy csomós legyen!
Elkészítése: A meggyléből, cukorból, fahéjból, pudingporból krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, tepsibe rakjuk, rákenjük a pudingos krémet, amibe előtte belekeverjük a magozott meggyet. Rátesszük a másik lapot és lassú tűzön(180 fokon kb. 30-40 perc alatt…. sütőfüggő…. ) szép pirosra sütjük. (Tepsi méret 25×35)
Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.